原文地址!!!!
- 4 1/2杯面粉
- 2 1/4杯砂糖
- 1 1/2茶匙盐
- 2 1/2茶匙小苏打
- 3/4杯无糖可可粉
- 4 1/2茶匙
- 4 1/2茶匙香草精
- 1杯芥花油
- 3茶匙蒸馏白醋
- 3杯冷水
- 2桶Benny crockers巧克力糖霜(取决于口味)
- 1包霜糖酥皮
- 烤炉预热至180℃(4档火),不要忘记放置烤盘垫纸。
- 将面粉、糖、盐、小苏打和可可粉放入碗中搅拌均匀。
- 在这些混合物的中间挖一个洞。
- 加入香草精、蒸馏白醋以及水,并搅拌均匀。
- 倒入准备好的烤盘之中,并放入烤炉中烘烤。
- 烘烤至少1小时(可以使用牙签简单计算其烘烤时间:每次在蛋糕上插入一根牙签,如果牙签在拔出后没有粘配料则说明时间正合适)。
- 从烤炉中取出新鲜出炉的蛋糕,放置在烤盘中冷却大约20分钟后取出。
- 在其完全冷却后将切成两个同样大小的正方形。先不需要进行形状的修整(稍后会进行)。
- 在两块蛋糕外皮上撒一层巧克力糖霜。
- 将两块蛋糕小心地叠在一起。
- 使用擀面杖擀开霜糖酥皮,记得留一小块。将白色的霜糖酥皮切成比蛋糕尺寸略大的正方形尺寸。
- 小心地将切好的霜糖酥皮放在蛋糕上面并在蛋糕棱角处平滑蛋糕,包住上面的蛋糕。可以用湿手指切断多余的部分。
- 用刀小心地进行修饰,最后使其上下分层并变为方形。
- 抚平多余的部分,将预留下的霜糖酥皮用食用色素染成红色后捏成方块摆放在蛋糕上面。
- 摆在一个精美的地方然后仔细端详。
- 包装好后打包邮寄到我这里,我的地址是这里: